客服小张
客服阿梁
热线：400-1813-819
电话：18824264335
邮箱：399897977@qq.com
地址：广东省深圳市宝安区匠久道酱酒体验馆
网址：https://www.qcfuw.cn
现在酱香酒是一种大趋势，喝酱香酒似乎就是层次、品质、健康的体现。酱香酒目前在中国白酒中的地位，就跟茅台酒在酱香的地位一样。茅台酒产于茅台镇，而且茅台酒只能在茅台镇生产，这意味着，好酱香也得在茅台镇找。如果离开茅台镇特殊的自然环境和气候条件，酱香酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。茅台镇绝对有好酒，但产得出好品质酱香酒的企业并不多，一家产好酱酒的企业，需要资金实力，技术实力，时间沉淀，更需要坚守和抵得住短期利益诱惑。先来给大家介绍几种坑，无论你作为消费者或者是经销商都该了解下。因为确实茅台镇酒厂千家林立，品质参差不齐，外行人，外来人不清楚行业状况，不了解一些坑，确实容易被忽悠，花了冤枉钱买不到好酱香酒。
如果你偏信“百年老作坊，世代酿酒人，家庭酿酒传承，大学生替父卖酒等等”你就容易踩坑。很多外地客人来寻酒，都容易被拉到酒厂参观。有些酒厂那规模、那气势和派头确实不错。办公楼酱香型酒和浓香型酒的区别气派豪华，包装车间阔气宽大，流水线工人井然忙碌，酒罐区气势恢宏、营销中心几百工作人员。但是就是没看到生产车间，或者生产车间就那几十个窖池，甚至没生产。
每个行业都有大师，这个不假。但茅台镇的大师似乎有点多过头了。随便参加几期品鉴勾调培训班，勾了几年酒或者搞过几年生产，就敢称大师的，大有人在。真正的大师是要行业认可，公推公认，没个几十年真功夫，没有点对行业的贡献，怎么能称大师呢？
哪些白酒不需要醒酒？
1、清爽口感的酒不需要醒酒，比如清香型白酒、米香型白酒，这两种香型的酒越新鲜越好喝；
2、低度数白酒不需要醒酒，低度白酒普遍有股水味，本来酒体就不够丰满，再“醒”味道就不伦不类；
3、劣质低端的白酒不需要醒酒，此类酒普遍添加香料，再一醒，基本上没有任何的香气。
