人们在日常饮酒中会发现,酱香白酒的瓶口大多有两个小玻璃珠,匠久道酱香酒也不例外。两颗珠子由玻璃制成,透气性和纯度相对较高。它们被称为玻璃水晶和人造水晶。两颗玻璃珠看着虽小,却有很大的用处,今天,匠久道就来揭秘这两个玻璃珠的作用。
1.防止倒酒倒太多。酒体易挥发,在运输过程中易发生泄漏。酱香白酒酿造成本比较高,价格也相对贵,必须要小心看好,严防跑冒滴漏酒。最外面是一层封胶薄膜;第二层是塑料瓶盖;第三层就是玻璃珠。其中的两个玻璃球是密封的核心部件,也是最先进的技术。这方面主要体现在瓶盖全部封装到位后,和原来的瓶口密封性对比,正放着不再跑气,倒过来不再漏酒。就是因为里面两个玻璃球起的作用,酒瓶正放倒放都有它堵住出酒口。就像门神,进出都得管。
2.防止开瓶后酒香挥发。酱香白酒是一种挥发性液体,若与空气接触时间太长,酒香就会挥发过重,此时,酒就会微淡无味。但是在瓶口装上这两颗玻璃珠,珠子在里面可以起到一定的辅助封闭作用,让香味不容易散发。而倒酒时,由于瓶身是倾斜的,所以珠子就会转动,酒自然就会流出来了。
3.防止运输途中漏酒。防止倒酒时酒水洒出。每一滴匠久道酱香白酒都是精华,如果倒酒的时候不小心洒出来,就算是一点点,也十分可惜。有了这两颗玻璃珠,在倒酒的时候可以堵住瓶口,让酒慢慢地倒入杯中不至于一下子倒出来,造成不必要的浪费。毕竟这么贵的酒,随便洒一点也让人心痛了。
4.防伪防倒灌,加大造假难度。这两颗玻璃珠只能在制作时放入,一般不能取出。玻璃珠子一旦取出,肯定会破坏瓶口的完整性。市场上的假酒在灌酒时,必须将玻璃珠子从酒瓶中取出,这样必然会损坏瓶口。
另外,如果遇到匠久道酱香白酒新开瓶倒不出来,那是可能是因为天气原因造成压强的变化,玻璃珠被吸住,用手掌在瓶底拍一下就能解决这个问题了。