匠久道【53度酱香型】- 宝藏必备！如何选购适合收藏的酱香型白酒？

2023-06-04 00:00:00

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酒是中国文化的重要组成部分，而酱香型白酒因其独特的香气和口感备受收藏家青睐。但是，如何选购适合收藏的酱香型白酒呢？本文将为您解析选酒技巧，让您轻松选购心仪的酱香型白酒。

一、看酿酒原材料。只有用贵州本地的红缨子糯高粱酿的酱香型白酒才正宗！为什么说只有本地红缨子高粱酿造的酒才具备收藏，只有红缨子高粱才适合真正的古法酱酒工艺，我们知道好酱香型白酒选用的坤沙工艺，它与其他高粱不同，颗粒坚实、饱满、均匀、扁圆、结实、干燥，粒小皮厚质优，所以才能多轮次翻烤。

二、年份鉴别

酱香型白酒的年份也是很重要的考虑因素。一般来说，年份越久远的酱香型白酒，口感和香气的质量就越高。同时，酱香型白酒的贮存时间也会影响口感，需要注意保管。

三、产地挑选

酱香型白酒的产地也是选购时需要考虑的因素。中国的酱香型白酒产地众多，各有特色。选择适合个人口味和收藏需求的产地和品牌，可以让酱香型白酒的收藏价值更高。

以上就是选购适合收藏的酱香型白酒的一些技巧。选购前，不妨先了解品牌、年份和产地等信息，以便更好地选择适合自己的酱香型白酒。同时，注意保管，让酱香型白酒的收藏价值得以延续。