在中国文化向海外广泛传播之际,酱香酒也在奋力探寻国际化发展路径,吸引了众多资本纷纷入局,为产业发展注入强劲新动力。
从产能与市场规模方面来看,2023 年酱香酒产能约为 75 万千升,销售收入高达 2300 亿元,并且未来有望持续增长。预计到 2030 年,产能将达 100 万千升左右,其中坤沙级优质酱香酒占比颇为可观。
在品牌竞争层面,酱香酒市场正朝着品牌化与集中化方向稳步迈进,未来有望形成“10+N”的品牌格局。
既有全国性主流品牌发挥引领作用,又有小众圈层品牌满足不同消费需求。产品创新与市场细分成为关键要点,企业推出不同年份的酱香酒产品,以适应不同价格区间,进而提升市场竞争力。
同时,产区多元化趋势愈发显著,不同产区的酱香酒风格各具特色,未来或将涌现出多种流派。
2025 年新国标的落地实施,必将给酱香酒产业带来深刻影响。其对分类、工艺以及感官要求加以规范,有力地提升了酱香酒的品质与市场认可度。
伴随电商和直播带货等新兴渠道的蓬勃兴起,酱香酒企业积极顺应渠道变革趋势,不断强化与消费者的互动交流。
总之,酱香酒未来发展前景一片光明,令人充满期待。
匠久道传承自1798年始创的茅台镇“汤氏酒坊”,专注于酱香型白酒,历经223年的岁月沉淀,秉袭11代传人的传世佳酿-匠久道,产自中国“酒都”—茅台镇的7.5平方公里核心产区,全国客服电话:400-1813-819